أرز بالبسلة
عن الوصفة
أرز بالبسلة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب أرز
- 0.5 كوب بسلة (بازيلا)
- 2 ملعقة كبيرة كركم
- 2 ملعقة متوسطة كاري
- ملعقة كبيرة قرفة
- 3 فصوص حبهان
- ورق لورا
- 2 فص ثوم مفروم
- معكب كنور خضار
- 2 ملعقة زيت
طريقة التحضير
-
1
بعد أن يغسل الأرز جيدا يترك للتخلص من الماء الزائد
-
2
يوضع الزيت في اناء على نار متوسطة ثم توضع جميع التوابل وتضاف البسلة ثم تقلب جيداّ
-
3
بعد ذلك يوضع الثوم وعندما يصبح اللون بني يضاف الأرز ويقلب جيدا لبضعة دقائق ثم يضاف الماء وقالب خضار كنور
-
4
يترك على النار حتى الغليان ثم تخفض درجة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى اكتمال النضج
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
